肥料测土配方配出新天地图坡垒

肥料测土配方“配”出新天地（图）

【导语·中国农药肥料网】按照发展都市型现代农业的要求，经过农业结构调整，北京已形成大兴西瓜、平谷大桃、昌平苹果等优势特色产业，并打造出新的特色产业，如昌平草莓、通州樱桃等。测土配方施肥的原理其实很简单。作物缺什么元素就补充什么元素，需要多少补多少，实现各种养分平衡供应，满足作物的需要；同时提高肥料利用率，减少化肥用量。

测土配方是一项实用型技术，原理也较为简单，关键是如何让技术落地。

北京耕地资源有限，并且日益减少，如何发挥测土配方功能，将其延伸至都市型现代农业领域，是测土配方在北京面临的新课题。经过多年的探索，北京配出了测土配方的新天地。

新思路

将测土配方物化到

一袋肥料内

杜新是房山区韩村河镇韩村河村的种粮大户，早就把承包的800亩粮田种成远近闻名的高产田。小麦单产上世纪末就达到400公斤，在小麦产区北部边缘地带是很难达到的。和其他人一样，杜新也把增加肥料投入量作为提高产量的重要措施之一。他经常对人说，粮食增产很简单，一靠政策二靠天，三靠美国磷二铵。可是后来，增产效果就不怎么灵验了，而且还经常出现倒伏减产的现象。这是肥料投入过量致使小麦生长过旺的典型表现。杜新无奈地说，他也知道小麦倒伏与肥料施用量有关，可是有的年份肥料施用量少了一些，小麦还是照倒不误。

2009年，适逢北京推广测土配方施肥技术，他把土肥专家请到田间地头，为土壤把脉问诊。专家通过土样抽检发现，这片地施肥存在重施氮肥、乱用磷肥、忽视钾肥的问题，致使土壤中氮、磷、钾含量比例失衡。专家为杜新开出了药方：改变传统施肥方法，改施氮、磷、钾含量比例为15%、20%、10% 的小麦专用配方肥。自此，这片800亩的小麦亩产量逐年增加，去年达到550公斤，比过去增加了150多公斤。让他意外的是，每亩用肥量却比以前少用了 15公斤多。

测土配方施肥的原理其实很简单。作物缺什么元素就补充什么元素，需要多少补多少，实现各种养分平衡供应，满足作物的需要；同时提高肥料利用率，减少化肥用量。但问题是农民并不知道土壤里的养分有什么、有多少；作物缺什么、缺多少。

为了全覆盖掌握京郊耕地质量和土壤肥力状况，北京市土肥站共采集土壤样品5万个，化验37.8万项次，获得600多万个数据，同时与北京第二次土壤普查和30多年京郊耕地质量长期定位监测所获得的大量数据进行整合，建成迄今为止京郊最大的土壤数据库，将全市的土壤资源、耕地质量、土壤养分状况以及耕地土壤的生产力、承载能力及肥料施用效益收录在内，并制定出粮食、蔬菜、果树等主要作物施肥指标体系，以及不同地区主要农作物基肥、追肥专用配方。

为了便于农民应用测土配方施肥技术，开发出测土配方施肥信息管理与专家推荐系统，农民登录该系统后，只要将自家地块土壤养分含量、种植作物相关信息输入专家系统的表格内，然后按计算机提示点击相应按钮，就可以得到相应作物测土配方施肥技术，整个过程不足1分钟。

农民使用配方肥料是测土配方施肥技术的落脚点和关键点。但卖肥的商家和用肥的农民都没有测土配方施肥技术，而技术推广部门的又不生产肥料。这种肥料与技术相互分离的状态，成为制约测土配方施肥技术推广的最大障碍。为此，北京将对症开出的专用肥配方交付到肥料企业，按方生产配方肥，从而将测土配方施肥技术物化到肥料之中，使农民在施用肥料的同时，不知不觉地将测土配方施肥技术落到地里。

新模式

编制农技推广

服务新网络

企业能够按配方生产配方肥，并不等于农民能够用上配方肥。

为让农民能够用上与自家耕地所缺养分相匹配的配方肥，北京土肥站通过创新土肥技术推广服务方式，总结形成了适合京郊农业生产实际和农民科技文化水平的一条龙式、农企结合式、连锁配送式、农资加盟式和科技入户式五种技术推广服务模式，通过这些物化技术物流网将有形的肥料和无形的技术融合在一起送到农民手中。

在配方肥生产和配送过程中，市土肥站制定配方肥生产标准，通过招标选定具有配方肥生产资格的企业；区县土肥站从中标企业选定本区县配方肥生产企业；被选定的肥料生产企业按照区县土肥站提供的配方肥标准、数量和品种进行生产，并将配方肥配送到区县总店；总店根据分店所需数量和品种，将配方肥配送到分店；分店根据农户需求数量和品种配送到户，同时负责测土配方施肥技术的指导和宣传，了解农民的需求等工作。

实践表明，物化技术物流网的建立，不仅将配方技术与肥料生产有机结合起来，农民还可以坐等家中获得与自己需求相一致的配方肥和施肥技术。

新成果

将测土配方功能

延伸到都市农业领域

按照发展都市型现代农业的要求，经过农业结构调整，北京已形成大兴西瓜、平谷大桃、昌平苹果等优势特色产业，并打造出新的特色产业，如昌平草莓、通州樱桃等。但受传统肥料的制约，特色农产品的品质并没有随之提高，特别是在粪大水勤施肥观念的影响下，肥料连年大量投入，还出现了品质下降的现象。为此，北京通过对测土配方功能的拓展，将其功能延伸到发展都市型现代农业领域。

昌平区兴寿镇的冯文伟从2005年起经营草莓采摘园，但草莓口味总是很酸，采摘的人很少。2011年，他把土肥专家请进温室，专家通过抽取土样检测发现，温室内的土壤养分氮元素多、钾元素偏少，导致草莓口感变酸，于是为他开出了调节草莓口感的专用配方肥，从而生产出偏酸、偏甜、酸甜适中的3种口味草莓，游客可根据不同口味需求进行采摘，深受欢迎，效益增加了3成，每亩收入10多万元。

为了满足人们日益增长的对优质高端农产品的需求，北京通过测土配方配出了配方樱桃、配方金桃、配方苹果、配方大桃等优质高端农产品。

被称为京郊樱桃采摘第一枝的通州区西集镇沙古堆村红樱桃园艺园，曾是一片沙荒之地，连草也很难正常生长。在土肥专家的指导下，根据樱桃养分需求规律，在采取厚施有机肥，补充微量元素的同时，实行测土配方水肥一体化和反季节栽培技术，使樱桃采摘期提前至4月中旬，樱桃硕大端正，口感香甜，味道纯正。采摘价格平均每个果实6元多，仍然供不应求。

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